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Mission
뉴트리인더스트리의 미션
Build a solution to make the world’s food chain fully sustainable.
우리는 농업과 리사이클링업을 혁신하여 지속가능한 푸드체인을 만듭니다.
우리는 농업과 리사이클링업을 혁신하여 지속가능한 푸드체인을 만듭니다.
Problem
문제점
The Food Waste Challenge
-
Quantity2030년에는 세계적으로
음식물쓰레기가
1초에 66톤씩
쏟아져 나올 것입니다. -
Quite음식물쓰레기의 80%을 차지하는 것은 음식물폐수 입니다. 현재의 음식물쓰레기 처리방식은 음식물폐수를 재활용하지 않고 탈수하여 배출합니다. 사실상 재활용률은 20% 수준입니다. -
Quality현재의 음식물쓰레기 재활용 방식에서
생산되는 부산물은
시장가치가 낮습니다.
더 지속가능한
재활용 방식은 없을까요?
재활용 방식은 없을까요?
Solution
뉴트리인더스트리의 해결책
Insect Based Bioconversion
남은 음식물 재활용
곤충 사육 기술을 활용하여 지역의 남은 음식물을
지역내에서 재활용합니다.
지역내에서 재활용합니다.
Zero-Waste Recycling
음식물 폐수와 같은 2차 폐기물 발생이 없는
Zero-Waste Recycling 을 실행합니다.
Zero-Waste Recycling 을 실행합니다.
지속가능한 대체 단백질
메탄가스 발생이 없는지속가능한 대체 단백질을
생산합니다.
생산합니다.
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